以前认为这句话多少有点夸张的成分在，但如今看来这句话是写实甚至程度还有不足。

一曰：“盛情难却”

作为家里比较小的一个，凡是遇到第二小的那个缺席的情况（最小的那个上桌还有点费劲），亲戚们的勺子筷子总免不了在给自己夹菜之余，在菜盘子和我的碗之间划出一条优美的弧线，然后我的碗里就凭空多了一些东西（通常都是那种硬菜）。

盛情难却，只得闷头吃完。

二曰：“面子工程”

每逢办席，硬菜是少不了的，且有一个奇怪现象：人数与桌数愈多，硬菜的比例愈大。

而今年就是这样一个小孩都能凑一桌的大席。

六个小孩，最大的研三，最小的高三，三男三女。

我们面对的是什么呢？

凉菜：锦绣玲珑三拼、天水酒石菜、奶香土豆泥、御味香肘

热菜：北京烤鸭、田翠八景、翠湖一品、铁板烧汁茄盒、四喜来财、清蒸鲈鱼、糖醋里脊、樱花虾蒸蛋

您权且将看不懂的菜名当成素菜与汤，就论您知道的这些硬菜：哪一道不是单独放在一桌席上都能熠熠生辉的？

剩下的我想列位看官也能推测得七七八八。

三曰：“连轴不停”

逢着过年，平日里遇不见的七大姑八大姨都要见一见，而不论是哪一家都会如第一出所说“盛情难却”。又偏还有一种风气，有些人哪怕饿着肚子来也说“刚吃饱喝足来的”，以致亲戚们眼中此等言语皆作了废话。

于是乎，最让人能体会到自助餐美感的情况出现了：刚从上一家出来，又碰到下一家的饭点。

怎么这些家的主人一个个尽地主之谊尽得这么尽啊？

——肚子鼓鼓从电梯里下来的彰隐

题外话：带鱼

过年走亲戚，出现次数最多的是糟肉，当之无愧。一则符合地方特色，二则“够硬”——喂饱来串门的亲戚没有什么问题。

但我们这个西北城市，过年的时候，不知道为何，总能在自家和亲戚家的餐桌上见到带鱼。

前两年由于忙着备战高考，没有见多少亲戚，以为过年做带鱼是我家的一个特色——但今年发现并非这样。

更吊诡的是，上了大学到了南京某三本的食堂，几乎见不到带鱼的存在。

难道带鱼是西北黄土高原上长出来的吗？

题外话二：无糖可乐

真难喝